Haus der Muse
Eine kulinarische Reise zu den Ursprüngen des Genusses
Die Muse ist nicht nur Altstadt-Zuckerbäckerei, sondern ein lebendiger Ort, der jedem Atemzug pure Lebensfreude verleiht und mit natürlichen Dessert-Kompositionen einen unvergleichlich genießerischen Hauch entlockt – ein kulinarisches Erlebnis, das Besucher aus aller Welt im Muse Chocolat bereits seit 2014 genießen. Um diesen Genuss auch zu Hause oder mit größeren Gesellschaften zu ermöglichen, ist die ursprüngliche Idee über sich hinausgewachsen und hat Früchte getragen: das Haus der Muse.
Anfahrt
Haus der Muse
Marktstraße 1
64646 Heppenheim
Tel.: 06252 / 967 67 40
Mail: info@musechocolat.de
Leckereien der Muse zum Mitnehmen
Feinste Patisserie aus eigener Herstellung & handverlesene Spezialitäten aus aller Welt
Im Haus der Muse gibt es ständig neue Überraschungen, in unserem Falle aber nur solche, die auch dem Gaumen schmeicheln. Lassen Sie sich von wechselnden Pralinen-Kreationen verführen und erleben Sie den natürlichen Geschmack unbehandelter, saisonaler Zutaten ohne Geschmacksverstärker oder Ähnliches – den puren, unverfälschten Genuss. Verwöhnen Sie sich darüber hinaus mit lokalen Brotspezialitäten aus traditioneller Handarbeit frisch gebacken oder mit erlesenen Teesorten höchster Qualität. Das bewusst gestaltete Interieur mit stilsicheren Akzenten entführt Sie vom ersten Moment an aus dem Alltag und verwandelt die Einkaufserfahrung in eine ganz besondere Entdeckungsreise.
Das Zuhause zartschmelzender Schokolade
Der Tradition verpflichtet: unser Schokoladenzimmer
Echter Schokoladengenuss resultiert aus echter Handarbeit, und damit Sie sich persönlich davon überzeugen können, ist das Schokoladenzimmer direkt neben dem Verkaufsraum für unsere Gäste geöffnet. Der historisch eingerichtete Raum versprüht den Charme eines Schokoladenmuseums, mit dem Unterschied, dass im Haus der Muse produziert wird und auch der Chef höchstpersönlich noch Hand anlegt, an die Conchiermaschine zum Beispiel, die 72 Stunden pausenlos in Bewegung ist, um der fertigen Schokolade ihren unvergleichlichen Schmelz zu verleihen. Im Schokoladenzimmer enstehen alle Kreationen für den Verkauf – von der Praline mit Fruchtfüllung bis zum edlen Trüffel.
Eine moderne Reise in die Vergangenheit
Unser historisches Erbe: der Gewölbekeller
Erst bei der aufwendigen Renovierung des Hauses hat der alte Gewölbekeller Stärken offenbart, wie sie kein Architekt der Welt umsetzen könnte: den mittlerweile verschlossenen Durchgang zur ehemaligen Vogtei des Klosters Lorsch sowie unter dem Boden ein Stück Grundmauer aus der Gründungszeit Heppenheims. Diese wirklich einmalige Atmosphäre möchten wir unseren Gästen für exklusive Veranstaltungen zur Verfügung stellen.